Kiekvienas žmogus turi teisę - pasirinkti ką valgyti. Galima rinktis mėsą arba visiškai jos atsisakyti ir pasivadinti vegetaru. Kiti mąsto, kad vegetaru būti blogai, nes mėsa yra reikalinga mūsų organizmui (ypač augančiam). Bet kodėl visi šitaip mano? Ar yra kažkur pasakyti mėsa mūsų organizmui reikalinga. Sunku paaiškinti šį teiginį, kai vis sakoma, kad vegetaru būti geriau: jis sveikesnis, netaip greit praalksta, bet kodėl kiti teigia, kad vegetaras tiesiog yra silpnesnis už visaėdį? Žmogaus virškinimo sistema yra ilga, netaip, kaip plėšrūno (plėšrūno priešingai trumpa), žmogus neturi ilčių kurias beabejo turi plėšrūnai, valgantys mėsą. Ištiesų mes esame žoliaėdžiai, tik per begalę metų prisitaikėm prie mėsos, ir pakeitėm savo mitybos sistemą. Dabar mėsa daugeliui kasdienybė, įprastas lietuvių stalas retai, kada būna bemėsos. Taip pat dauguma miestiečių neįsivaizduoja bulvių ir daržovių be kokletų. Dažnai verda sriubą su mėsa. Bene šlykščiausia yra tai, kad žmogus valgo gan lietuviams žinomą patiekalą vėdarus. O iš ko jie padaryti? Kiaulės žarnų. Bet dauguma tai atrodo skanu ir priimtinas patiekalas, niekas nė nemano keisti mėsos tradicijų. Bet kodėl, pasakius lietuviui, kad esi vegataras ar veganas, jis nesuvokia ir klausia: ,,Tai ką tada valgai?" Atrodo, kad nevalgai mėsos, tai nevalgai nieko. Tikiuosi, kad šiame skyrelyje paįvairinsime vegetarų ir veganų maisto pasirinkimą... Ir galbūt tradicijos ims keistis, ant stalo bus mažiau mėsos arba išvis nebus.
Na šeip, nemanau, kad labai nuo mūsų pasakymo čia, kasnors pakeis savo požiūrį, bet manau, kad bent jau susimąstysite.:) Taigi, manau, kad dar daugelis žmonių galvoja, kad vegetaru ar veganu būvimas, yra labai brangus. Ne, tai netiesa. Jeigu žmogus vietoj jautienos (kuri išties labai brangi mėsa) pirktų vaisius, manau, tai žymiai sutaupytų. Daugelis sako, kad nepavalgytų su vienu bananu, bet sakoma, kad geriau pusryčių išviso nevalgyti, nes virškinimas yra lyg fabrikas, o jeigu į tą fabrikėlį "kiši" maistą, tada kai jo nenorite, jis dar nedirba.. O kai nedirba, po kiek laiko (valandos, pusę valandos) jau norite vėl valgyti. Tai vaikams, paaugliams ir suaugusiems geriau prieš mokyklą/darbą nevalgyti pusryčių, o tik tada, kai iš tikro norėsite. Per pertrauką. Nes nejaugi atsikėlę 7 ryto, ar norite valgyti? Norite pasakyti, tik atsibudę bėgat valgyt?? Tai jau geriau išbandykite tokį variantą, o tada stebėkite pojūčius.:] Truputį nukrypome nuo vegetarizmo ir veganizmo. Manau, daugelis nežino, ką reiškia žodis: veganas. Tai žmogus, panašus į vegetarą, tik skiriasi tuo, kad jis nevalgo medaus (nes jis iš bičių pajimtas) ir pieno produktų. (iš karvių) Pieno produktai: pienas, varškė, sūris.. Galima, pasakyti, ką vegetaras valgo tai ir yra iš pieno produktų. O kaip žinome, jaunam žmogui iki 25 metų, negalima nevartoti pieno produktų, nes jei negers pieno, bus netvirti dantys ir kaulai. Pienas suteikia daug kalcio, kuris būdtinas jaunam organizmui. Todėl, nesiųlau asmeniai nesulaukus 25 metų būti veganu.